1. Snij de droge worst in kleine blokjes.
2. Snij de oude kaas of Riperkrite Tsiis ook in kleine blokjes.
3. Doe er een beetje prei doorheen voor een frisse smaak.
4. Voeg een snufje peterselie toe.
5. Meng er een flinke schep mayonaise doorheen.
6. Voeg wat peper uit de molen toe.
7. Breng het geheel op smaak met een pittige grove mosterd.
8. Meng het geheel tot een grove tapenade.
Als je de traktatie samen met je kind maakt pas dan even op met de prikker in het Weidenaartje want dit gaat nog weleens een beetje scheef waardoor je makkelijk in je vinger prikt. Dit is overigens wel waar je mee start nadat je de Weidenaartjes in tweeën hebt gesneden. Vervolgens doe je een lange prikker verticaal door de worst heen. Zorg dat de punt aan de onderkant nog een stukje uitsteekt zodat je de Mexicaantjes naderhand in een kool of blok fondant kunt prikken.
Vervolgens prik je de dropveter, het hoedje, op de worst en een tumtum snoepje. Als laatste maak je oogjes met de zwarte en witte fondant. Deze plak je op het Mexicaantje en klaar!
Prik alle Mexicaantjes ergens in voor een leuk effect en zodat jouw kind de traktatie makkelijk mee kan nemen en kan showen in de klas.
Als eerste rol je de dropveter uit. Aan een uiteinde van de dropveter prik je een cocktailprikker. Zorg ervoor dat er nog een stuk uitsteekt waar je het aas en de vis in kunt prikken. Dan rijg je het aas op deze zelfde prikker:een Fijnproevertje en daaronder prik je het vissnoepje. Het geheel knoop je vast aan een soepstengel. Doe de soepstengels vervolgens in een hoge vaas zodat jouw kind het makkelijk mee kan nemen naar school en het leuk kan presenteren in de klas.
Voor een pauw met tien veren maak je tien lange prikkers klaar met lekkers. Wij hebben gekozen voor verschillende opties. De éne keer hebben we bijvoorbeeld wel een tomaatje gebruikt en de andere keer niet. Maak alle veren gereed met worst, kaas, komkommer, druifjes en ander lekkers. Snijd vervolgens uit de wortel het bekje en de pootjes zoals afgebeeld op de foto en bevestig deze op de aubergine met een beetje eetbare lijm of met een plakbandje. Maak van de fondant twee oogjes en plak deze ook op de aubergine. Vervolgens prik je de veren in de aubergine.
1. Doe de (glutenvrije) pannenkoekmix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
2. Roer het met een garde of een mixer tot een glad beslag.
3. Voeg al roerend de rest van de halfvolle melk en 3 eieren toe.
4. Bak een beetje peper, paar stukjes chorizo en wat ananas in wat boter of olie.
5. Schenk wat pannenkoekenbeslag in de pan, zorg dat de peper, chorizo en ananas verdeeld zijn over de hele pannenkoek.
6. Bak de (glutenvrije) pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
7. Verdeel wat kaas over de pannenkoek. Laat de kaas smelten terwijl de onderkant van de pannenkoek goudbruin wordt.
Start met het rijgen van een Fijnproevertje aan de prikker. Vervolgens rijg je een witte druif aan de prikker en zo verder tot je een puntje overhoud voor de aardbei. Wij hebben voor deze vuurpijlen twee Fijnproevers en twee druiven per traktatie gebruikt. Het hangt van de lengte van de prikker af hoeveel je uiteindelijke nodig hebt.
Dit varkentje is voor de echte lekkerbekjes onder ons. Een grappige combinatie van zoet en hartig en erg makkelijk te maken. Om de varkentjes leuk te presenteren kun je kiezen om ze in een krop kool te prikken of oase met daaromheen bijvoorbeeld aluminiumfolie.
Start met een kersensnoepje op de lange prikker. Prik vervolgens een schijfje cervelaat door de prikker, dan weer een kersensnoepje en eindig met het varkenshoofdje. En klaar is je varkentje. Prik de vrolijke varkentjes in de kool en je kind kan met trots in de klas verschijnen met deze lekkere varkentjes.
Tip:Print de giraffe kopjes in het zwart/wit dan kan jouw kind deze inkleuren zodat je samen lekker aan de slag kunt met deze traktatie.
Zoek een leuke afbeelding via een zoekmachine van een giraffe hoofdje. Print deze het aantal keer dat je een traktatie nodig hebt en knip deze uit. Leg de hoofdjes klaar zodat je deze aan het einde kunt bevestigen op de traktatie. Als ze nog ingekleurd moeten worden kan jouw kind de kopjes kleuren terwijl jij de traktatie verder afmaakt.
Snij de Weidenaartjes in zes gelijke stukjes. Leg vervolgens drie blokje kaas en drie stukjes Weidenaartje klaar per giraffe. Rijg eerst een blokje kaas aan de lange prikker dan een stukje Weidenaartje. Doe dit om en om totdat je in totaal drie van elk aan de prikker hebt. Plak vervolgens met een plakbandje de giraffe hoofdjes aan het einde van de prikker.
Met fondant maak je kleine oogjes. Afhankelijk van het aantal slakjes dat je nodig hebt maak je het juiste aantal oogjes. Uit een blokje fondant kun je onwijs veel oogjes maken dus koop niet teveel. Voor drie slakken heb je minimaal één Weidenaartje nodig. Je verdeelt het Weidenaartje in drie gelijke stukken. Prik vervolgens een korte prikker schuin door een dropveter rondje heen en bevestig deze op het Weidenaartje. Vervolgens plak je de oogjes op de slak en klaar.
1. Kneed de ingrediënten tot een elastisch deeg; hoe langer je kneedt hoe elastischer het wordt. Wanneer het deeg wat droog blijft kunt u wat extra melk toevoegen.
2. Daarna op een warme plaats neerzetten en afdekken met een vochtige theedoek (boven een radiator bijvoorbeeld). Laat het hier een uur rijzen. Bereid ondertussen de vulling voor de broodjes.
3. Zet de avond voordat je de bapao gaat maken de woudboontjes in het water. Kook de boontjes beetgaar. Gaar ze niet te ver door, want dan zuigen ze zich vol water en word je vulling te nat.
4. Hak de bonen in kleine maar niet te kleine stukjes, zodat de structuur behouden blijft.
5. Snijd de sjalot en knoflook fijn en fruit lichtjes aan.
6. Meng met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.
7. Wanneer het deeg gerezen is deelt u het op in balletjes van ongeveer 40 gram.
8. Rol de balletjes met een deegroller tot ronde pannenkoekjes.
9. Plaats wat vulling in het midden van de pannenkoekjes en vouw de broodjes dicht.
10. Plaats de broodjes op de gevouwen kant in een stoommandje en laat kort na rijzen.
11. Stoom de broodjes vervolgens in 12 minuten gaar.
Lekker ite!
