Trots op Fryslân

Wat betekent Fryslan eigenlijk voor mij? Een vraag waar ik lange tijd geen antwoord op had. Tot vorige week.

Hoge koorts
Tot de overweldigende Elfstedenkoorts. Ik heb echt geprobeerd er niet aan toe te geven. Maar dan zie je al die mensen die dagelijks het ijs sneeuwvrij maken. Vrijwillig, gewoon omdat we met zijn allen meer kunnen dan alleen.

En of het helpt? Of het dan Oan Giet? Dat betwijfelen al die sneeuwschuivers ten zeerste. “Maar dan hebben we straks wel mooi ijs!”

Geen hete brij
De Friese nuchterheid van Wiebe Wieling en ijsmeester Jan Oosterbrug. Hun oprechtheid, eerlijkheid en het vertrouwen dat ze uitstraalden. Vooral niet om de hete brij heen draaien. Maar meteen duidelijkheid verschaffen aan het begin van de persconferentie van afgelopen woensdag.

“Dames en heren, ik heb geen goed nieuws.”Prachtig! Niet dat de Elfstedentocht niet doorging! Zeker niet. Maar wel de directheid en eerlijkheid van de heren.

Mijn thuis
Het is die koorts. Dat gevoel en die drive. Friesland en haar prachtige landschappen, het water, de mensen, de producten. Friesland is mijn thuis. Trots De twijfel die ik wel eens heb gehad over het vertellen waar de droge worst van Weidenaar vandaan komt, met name bij de Groningse en Drentse worst, is voorgoed weg. Op de verpakking van al onze droge worstsoorten staat namelijk “Kwaliteit ut Fryslan”. En zo is het. Daar kunnen we trots op zijn!

Wini Weidenaar

  • Volgende50 meter woarst foar Kabel Noord
  • VorigeBiologische Knoflook droge worst